N'ayez pas de doute ! Tout à Alleray est réuni. Le charme, la douceur, le naturel. En plus d'être comme à la maison, nous avons accuilli nos familles et amis dans un cadre de rêve. La grange est superbe, le petit bois chamant et le Manoir sublime le domaine avec discretion. Dès notre première visite nous avons été conquis ! C'était d'ailleurs notre seule visite de lieu. Audrey est une hôte adorable et très à l'écoute et nous nous sommes tout de suite senti à l'aise et charmés. Merci milles fois Audrey et Thomas pour votre gentilesse. Au plaisir de se revoir ! Elise & Vincent - 20/08/22
Le Duo a su créer une belle ambiance pour notre soirée professionnelle. Belle complicité et grande qualité musicale pour ce Duo. Je recommande sans hésiter. Encore merci à vous
Le cocktail et le repas étaient délicieux. Nous avons eu de nombreux retours positifs quant à la qualité des mets et du diner.
Néanmoins certaines de nos demandes n'ont pas été prises en compte :
L'installation des tables était bien trop tardive. Elle s'est faite en présence d'invités déjà arrivés. Nous n'avons donc pas pu organiser correctement la décoration de nos tables alors que l'heure était convenue. Elle s'est faite très précipitamment. Pourtant nous avions déjà discuté de ces points en avance.
En arrivant, le camion s'est garé au milieu du jardin et des invités. Alors qu'un emplacement lui était désigné préalablement. Ce n'est une fois qu'il a été déchargé qu'il a été déplacé....
Les frigos sont arrivés beaucoup trop tard, les boissons n'ont pas été servies assez fraiches. Le champagne a beaucoup moussé..
Le cocktail a commencé bien trop tard. Impossible de démarrer plus tôt malgré notre demande faite (et acceptée) au préalable. On a dû réclamer nos bouteilles et nous servir nous-mêmes dans nos propres verres.
Enfin la qualité de service n'était pas entièrement satisfaisante lors du diner. L'équipe est très agréable et de bonne volonté mais pas efficace : plusieurs tables ont dû réclamer de nouvelles bouteilles tout au long.
Le barman n'en était pas un. Il ne connaissait pas les recettes de cocktail plus que basiques.
Malgré ces petits points noirs. Nous avons passés une très bonne journée et soirée. Ce n'est pas ce que l'on retiendra de cette belle journée. La nourriture était très bonne. Le service à retravailler. Mais l'équipe très agréable.
Nous ne regrettons pas notre choix. Merci pour vos services.
Alice & Timothée
Stanislas est très pro, nous l’ avons fait venir à la maison pour la st valentin, repas vraiment excellent, aliments de qualités, service impeccable, je recommande vivement cuisine pour vous !
Un grand merci au chef Stanislas Beziat !!! Un moment merveilleux avec une valeur ajoutée de haut vol grâce à une cuisine raffinée de l'entrée au dessert qui ravira petits et grands sans nul doute ! Du goût, de la quantité, du raffinement tout en discrétion chez soi, on ne peut rêver mieux !
Super expérience pour moi et ma famille .
Stanislas a été professionnel, le menu a fait l’unanimité, ponctuel, cuisine impeccable à son départ ! Mais aussi très humain, bon relationnel, service au top, présentation des plats, à l écoute de nos besoins. Stanislas est vraiment sensible à chacun des convives.
C était un plaisir de l’avoir à la maison.
Nous renouvellerons et recommanderons l’expérience sans hésiter !
Pour goûter les autres menus ahah
Je tiens à remercier Valérie pour son professionnalisme, son écoute et sa réactivité.
Grâce aux objets et à la vaisselle ancienne qu’elle met en location, notre décoration de mariage était parfaite.
Nous avons loué de la vaisselle pour notre mariage, celle-ci à fait fureur !Un grand merci à Valérie pour sa disponibilité,sa patience , son professionnalisme!!
Si besoin nous repasserons par Valérie sans hésitation.
J’ai eu l’occasion de rencontrer Valerie au travers de la Shooting en Normandie. J’ai découvert sa vaisselle, et son univers. Tout était simplement parfait, et cela a permis de rendre ce moment magique. Je la recommande les yeux fermés